Die Wollschweine (Mangalitza)

Wir sind schon 160 Jahre auf der Welt. Ursprünglich geboren im alten Österreich; wie Ungarn, Rumänien...

Es sprach sich in halb Europa rum, dass wir Wollschweine so ein leckeres saftiges und cholesterin armes Fleisch mit uns tragen. Von unserer superdicken festen Speckqualität ganz zu schweigen. Ein jeder wollte uns haben, sodass sich unsere Familie fröhlich vermehren konnte. In Ungarn waren wir über 9 Millionen Verwandte um 1890!!! 70 Jahre später ist unsere Familie stark geschrumpft, ja fast nicht mehr da.

Warum denn? Wir hatten keinem was getan oder doch?

Im Jahr 1960 wurden andere „Edel“- Schweine modern, keine robusten Speckschweine wie wir. Es wurde ein Kotelett mehr gezüchtet und der Speck sollte weg. Ohne viel Speck auf den Rippen mussten diese Schweine im warmen Stall gehalten werden... mit Rotlichtlampe bei den Kleinen...  und einer Turbo-Klimaanlage...! Ohne Spiel- und Suhlplatz, kein Sonnenauf- und untergang, möglichst dicht beieinander und ohne einen Rückzugsplatz.... und und...und.

Wir lieben unsere Wiesen und üben jeden Tag den berühmten Schweinsgalopp!!! Da können sie stauen.

Wir liegen draußen in der Sonne, wann wir wollen und fressen Gras, Getreide und natürlich  viele Wiesenkräuter.

Deshalb sind wir auch echte Glücksschweine und bringen jedem etwas Glück, der uns artgerecht leben lässt.

Denn Tierschutz fängt beim Einkauf an.

... in diesem Sinne freuen wir uns auf Ihren Besuch

                oink, oink ... (Ihre Wollschweinfamilie)